液體(tǐ)燃料行業(yè)發展至今，從(cóng)早幾年(nián)的(de)甲醇燃料到現(xiàn)在的(de)無醇燃料，從(cóng)一遇明(míng)火即燃，到現(xiàn)在的(de)明(míng)火點不燃可以說(shuō)是一個(gè)重大的(de)改變，也是新型燃料進入餐飲市(shì)場(chǎng)的(de)重大變革，明(míng)火點不着的(de)燃料在目前市(shì)面上(shàng)有(yǒu)很(hěn)多種什麽生(shēng)物(wù)燃料油，生(shēng)物(wù)甲酯燃料、白油、乙二醇、植物(wù)油燃料等等等，這(zhè)些都(dōu)是明(míng)火點不着的(de)燃料，但(dàn)是其中植物(wù)油植物(wù)油燃料比較特殊，它特殊在哪裏呢(ne)？


植物(wù)油燃料：一種液體(tǐ)餐飲燃料，具有(yǒu)熱值高(gāo)明(míng)火點不着等特點，主要是替代液化(huà)氣及甲醇燃料使用，很(hěn)多廠(chǎng)家(jiā)宣傳植物(wù)油燃料的(de)主要原材料是由地(dì)溝油、潲水(shuǐ)油等原材料經過大型設備提煉而成

這(zhè)是其中一種宣傳，其實宣傳這(zhè)種的(de)如果他(tā)的(de)産品夠真的(de)不是化(huà)工(gōng)類的(de)，它這(zhè)種的(de)真正叫法是生(shēng)物(wù)柴油。生(shēng)物(wù)柴油的(de)主要用途是用于拖拉機(jī)、卡車、船(chuán)舶等。外(wài)觀顔色為(wèi)淡黃(huáng)色，用在餐飲行業(yè)燃燒過程中有(yǒu)輕微(wēi)的(de)味道(dào)，冷(lěng)濾點一般在0℃左右，冬季不能使用，尤其是北方，影響冬季使用。

，外(wài)觀顔色為(wèi)純白透明(míng)，白油分為(wèi)好(hǎo)幾種型号，60号白油和(hé)80号白油,100号白油的(de)區(qū)别油的(de)号越高(gāo),油的(de)純度越高(gāo),含雜(zá)質越少,這(zhè)種燃料油是這(zhè)些被叫做植物(wù)油燃料的(de)産品燃燒效果最好(hǎo)且熱值最高(gāo)的(de)，做為(wèi)餐飲燃料使用非常出彩。

由于目前燃料行業(yè)屬于一個(gè)很(hěn)小(xiǎo)衆的(de)行業(yè)，國(guó)家(jiā)并沒有(yǒu)對(duì)其進行規範管理(lǐ)，所以産品混亂，叫法不一，植物(wù)油燃料隻能說(shuō)是燃料行業(yè)對(duì)明(míng)火點不着的(de)燃料的(de)一種叫法，并不是單單指的(de)一種燃料油。